商品③キッシュ・パイ～ブランチメニュー～
12 月 11, 2009 | CAFE, FOOD, PIE, スイーツ出品イベント, 出品イベント
今回はスイーツ以外に、ランチやブランチに来店したお客様の為に、ナニか一品・・・
と考えて、辿り着いた一品はこちらでした★
キッシュだと聞きなれない人もいるけれど、パイを土台にしたことで
おやつ感覚でお召し上がりいただけたのではないでしょうか。
ベーコン・じゃが芋・しめじ茸・二種類のチーズ・タマネギ・卵・・
私自身、務めていたカフェでキッシュというものを知り、それ以来わたしのレシピの定番になりました。
色んな具材をためしてみても面白い！
キッシュにかかわらず、具沢山な食べ物が大好き。
幼いころから我が家の食卓に登場していた大好きなメニューには、
グラタン・煮物・スープ・炊き込みご飯・・・栄養たっぷり。
色んな具が合わさっているのに、ﾊﾞﾗﾝｽよく美味しいもの。
このキッシュ・パイも栄養たっぷり！を意識して商品として提供させて頂きました。
